Fialový sladký bramborový prášek

Fialové sladké brambory jsou bohaté na antokyany, selen a další živiny, s antioxidací, anti-únavou, anti-aging, krevní tonikum a další zdravotní přínosy. Kromě toho má fialové sladké brambory také nízké kalorií, vhodné pro jídlo na hubnutí, ale má také pozitivní vliv na péči o pleť. Fialový bramborový prášek v zamrzlém jídle se používá hlavně při knedlících, zmrazeném řezání nože a zmrazeného produkce dušeného chleba a může zvýšit příchuť produktu a zbarvení; používá se hlavně místo nějaké pšeničné mouky v pečeném zboží a běžně se vyskytuje ve fialových bramborových chlebech, biskutech, koláčích. Nejenže zlepšuje vzhled jídla, ale také přidává vůni fialového bramboru. Může být také přidána jako surovina k pevným nápojům, jako je fialový bramborový mléčný čaj, sójové mléko atd., Aby poskytoval jedinečnou barvu a chuť.