Jaké jsou široké oblasti aplikace ovoce a rostlinného prášku v potravinářském průmyslu?

Jako důležitá surovina v moderním potravinářském průmyslu, Ovoce a rostlinný prášek ukázal širokou škálu vyhlídek na aplikace v mnoha oborech díky své bohaté výživě, pohodlnému skladování a flexibilní aplikaci. Prostřednictvím pokročilé technologie zpracování je čerstvé ovoce a zelenina pečlivě vyrobena z jemného prášku, který si nejen zachovává původní živiny, ale také dává potravě více barvy a chuti.

V oblasti těstovin výrobky přidání ovocného a zeleninového prášku poskytlo novou vitalitu tradičním nudlem, knedlíkům atd. Například mrkvový prášek může nudle představovat atraktivní oranžově žlutou barvu, která nejen zvyšuje vizuální potěšení, ale také zvyšuje příjem beta-karotenu, což uspokojuje pronásledování spotřebitelů zdravé stravy. Podobně, špenátový prášek, prášek z červené řepy atd. Také přinášejí na těstoviny bohaté barvy a výživu.

U nafouknutých potravin, ovoce a zeleninového prášku jako koření nejen obohacuje chuť, ale také zvyšuje nutriční hodnotu. Například přidání rajčatového prášku dělá nafouknuté potraviny chutnější a šťavnaté, což nejen uspokojuje potřeby chuťových pohárků, ale také zvyšuje příjem vitamínu C. Tento trend dávat stejný význam pro zdraví a lahodnost vede nafouklý potravinářský průmysl, aby se rozvíjel výživnějším směrem.

U masných výrobků přináší integrace ovoce a rostlinného prášku čerstvou chuť a přirozenou barvu zpracovaným masným výrobkům, jako je klobása šunky. Může nejen zlepšit texturu masných výrobků, ale také zvýšit příjem dietních vláken, čímž se maskové výrobky zvyšují v souladu s konceptem zdravé stravy moderních lidí.

Mléčný průmysl také těží z přidání ovocného a rostlinného prášku. Perfektní kombinace ovocných prášků, jako je jahodový prášek a jahodový prášek s mlékem, nejen obohacuje chuť a chuť mléčných výrobků, ale také poskytuje spotřebitelům více vitamínů a minerálů. Tato přeshraniční integrace způsobuje, že trh mléčných výrobků je diverzifikován a vyhovuje potřebám různých spotřebitelů.

U cukrovinek je přidávání ovoce a zeleninového prášku barevnější a chutnější. Přidání ovocných prášků, jako je jablečný prášek a jahodový prášek, nejen dělá bonbóny přítomnou atraktivní barvou, ale také zvyšuje ovocnou vůni a výživu, díky čemuž je bonbóny zdravé občerstvení.

V pečených výrobcích se také široce používá ovocný a rostlinný prášek. Přidání rostlinných prášků, jako je cibulový prášek a rajčatový prášek, dělají pečené výrobky, jako jsou sušenky a chléb, jedinečnější v chuti a komplexní výživu. Tato inovativní aplikace nejen zlepšuje kvalitu pečených produktů, ale také přináší spotřebitelům více možností.

Kromě toho lze ovocný a zeleninový prášek také použít k výrobě nápojů, smoothies a jiných nápojů, jakož i v kořenících omáčkách, okurcích, salátech a jiných potravinách. Jeho vyhlídky na aplikaci jsou neomezené. U kojeneckého a staršího jídla může přidání ovocného a zeleninového prášku doplňovat vitamíny a dietní vlákno, aby se vyvážila strava a splňovala nutriční potřeby speciálních skupin lidí.